Corazón y Azúcar

Estas preciosas tartas están forradas por una capa de masa de azúcar llamada Fondant que tiene la textura similar a la plastilina. Llevan bizcocho, relleno, almíbar y confitura de frutas (revisar alérgenos e ingredientes AQUÍ), decoraciones en azúcar, brillos si los necesitan y se tintan con colorantes alimentarios. Consultar: macarons , flores naturales, impresiones en papel de azúcar y figuras modeladas.

SABORES:

BIZCOCHOS: Chocolate o vainilla

RELLENOS: chocolate con leche, chocolate blanco o crema de dulce de leche.

PRECIO Y CONDICIONES:

Valoramos las tartas a partir de 5€ la ración siendo la más pequeña la de 10 raciones que es de 1 nivel  (a partir de 50€). El valor de una tarta depende de las raciones y de la cantidad de trabajo que pudiera tener.

En todos los casos si deseas una figura modelada a mano 3D se añadirían de 20€ a 30€ más dependiendo del trabajo a realizar. Hay que tener en cuenta que las figuras modeladas a mano pueden llevar entre 3 y 10 horas de trabajo aproximadamente.

Los trabajos especiales que llevan mas trabajo se valoran aparte.

En cualquiera de los casos, se elabora presupuesto. 

NO REALIZAMOS TRABAJOS para ser consumidos por personas que tengan intolerancias, alergias, entre otros. 

No ponemos velas ni enviamos fotos previas, para nosotros la primera impresión es muy importante. Solicitamos mínimo dos semanas de antelación para realizar un pedido dependiendo de la complicación del trabajo a encargar y de la capacidad de la pastelería. 

En el cuadro se observan las medidas aproximadas en tanto a centímetros de diámetro y cantidad de raciones.

La altura de cada nivel es de 12cm. aproximadamente.

Las raciones de las tartas de niveles deben calcularse sumando cada piso, por ejemplo el cálculo de una tarta para 16 raciones se daría sumando el 1er y 2do nivel. 

Si quisieras una tarta cuyas medidas no se encuentran expresadas aquí, te sugeriríamos escoger la que mas se acercara a las porciones y/o medidas que deseas.

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